Inutile de penser que cette année, il sera bien meilleur que l'année précédente, que nous sommes à l'aube d'un grand cru, que la récolte 2009 fut incroyable !
Oubliez la robe exceptionnelle, le goût de la cerise, ou de la banane.
Rien de tout cela, le Beaujolais nouveau n'est rien d'autre qu'une fête où il fait bon vivre, bon boire et bon manger.
La seule contrainte est de trouver le bon endroit, celui qui vous fera croire au vrai Titi Parisien, à la gouaille d'enfer, à la canaille des bons vivants, au boudin purée dès 9 heures du mat, aux tonneaux qui supportent les coudes fatigués, au cousin d'Arletty, au resto qui abrite la culture française dans toute sa splendeur...
Je vous en avais déjà parlé, mais là ça dépasse votre imagination, s'il y a un lieu où aller pour fêter le Beaujolais nouveau c'est à "la Bourse ou la Vie"!
12 rue Vivienne
75002 paris
75002 paris
01.42.60.08.83
ça c'est la vie, ça c'est Paris !
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